Trentino-Alto Adige
2024 Mediaevum Weissburgunder
Gump Hof225:- exkl. moms
Produktbeskrivning tillkommer.
Filosofi
Filosofitext tillkommer.
Teknisk data
- Årgång
- 2024
- Druva
- 100% Pinot Bianco
- Ursprung (Geografi)
- Fiè allo Sciliar, Alto Adige, Italien
- Jordmån
- Kalkrik moränjord vilande på fast kvartsporfyr.
- Alkoholprocent
- 13,5% / 750 ml
- Vinifiering
- Druvorna genomgår en skonsam pressning.
- Jäsning
- Jäsningen sker helt i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur.
- Lagring
- Efter jäsningen vilar vinet på sin fina jästfällning ( fine lees ) i ståltankarna under 8 månader.
- Avkastning
- Ca 8,8 ton/ha
Ladda ner produktblad (PDF)
Tillgängligt vid lansering