Trentino-Alto Adige
2024 Mediaevum Vernatsch
Gump Hof195:- exkl. moms
Produktbeskrivning tillkommer.
Filosofi
Filosofitext tillkommer.
Teknisk data
- Årgång
- 2024
- Druva
- 100% Schiava
- Ursprung (Geografi)
- Fiè allo Sciliar, Alto Adige, Italien
- Jordmån
- Kalkrik moränjord vilande på fast kvartsporfyr.
- Alkoholprocent
- 13% / 750 ml
- Vinifiering
- Kort kallmaceration.
- Jäsning
- Sker i rostfria ståltankar under en vecka.
- Lagring
- Vinet genomgår malolaktisk jäsning och lagras därefter i rostfria ståltankar under 8 månader.
- Avkastning
- Ca 8,8 ton/ha
Ladda ner produktblad (PDF)
Tillgängligt vid lansering