Trentino-Alto Adige
2022 Praesulis Gewürztraminer
Gump Hof265:- exkl. moms
Produktbeskrivning tillkommer.
Filosofi
Filosofitext tillkommer.
Teknisk data
- Årgång
- 2022
- Druva
- 100% Gewürztraminer
- Ursprung (Geografi)
- Fiè allo Sciliar, Alto Adige, Italien
- Jordmån
- Kalkrik moränjord vilande på fast kvartsporfyr.
- Alkoholprocent
- 14,5% / 750 ml
- Vinifiering
- Kort maceration följt av skonsam pressning.
- Jäsning
- Jäsningen sker i rostfria ståltankar för att bevara druvsortens karakteristiska aromatik.
- Lagring
- Vinet mognar på den fina jästfällningen i ståltankar under 10 månader.
- Avkastning
- Ca 6,7–7 ton/ha
Ladda ner produktblad (PDF)
Tillgängligt vid lansering