Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venezia Giulia ligger i nordöstra Italien, mellan Alperna och Adriatiska havet, angränsat till Österrike och Slovenien.

Namnet Friuli härstammar från Romarriket, döpt efter Forum Iuli som grundades av Julius Caesar.

Här finns två avgörande faktorer för regionens klimat; kalla vindar från Alperna, men också ljumma vindar från Medelhavet.

Detta kombinerat med altituderna gör att klimatet är perfekt för att odla och tillverka vita viner, som dominerar regionens vinproduktion.

De mest odlade vita druvsorterna är Friulano, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Malvasia, Picolit, Verduzzo, Ribolla Gialla och Riesling.

Av röda druvor odlas främst Refosco, Schioppettino, Ribolla, Pignolo, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc.

Inåt land och i norr är jordmånen stenig och mager, medan jordarna mot kusten har mer sand och lera.

Friuli-Venezia Giulia erhåller 4 DOCG, 12 DOC samt 3 IGP-appellationer, och majoriteten är för vitt vin.

Regionen är uppdelad i 4 subregioner; Collio, Colli Orientali, Grave del Friuli och Corso.

Collio var år 1968 en av de första områdena i Italien att få en DOC.

Grave del Friuli är känt för sin tillverkning av Prosecco, som numera är tillåtet att göra även här.