Piemonte
2016 Barolo
Flavio RoddoloPris på förfrågan
Produktbeskrivning tillkommer.
Filosofi
Flavio Roddolo är en traditionalist som arbetar utan tillsatser eller källaringrepp. Han fokuserar på tålamod, låga skördeuttag och lång lagring för att skapa hantverksmässiga viner som speglar Langhes sanna terroir.
Teknisk data
- Årgång
- 2016
- Druva
- 100% Nebbiolo
- Rankornas ålder
- Över 15-70 år
- Ursprung (Geografi)
- Monforte D’Alba , Piemonte, Italien
- Jordmån
- Kalkrik lerjord
- Yta
- 6 hektar
- Alkoholprocent
- 15,5% / 750 ml
- Jäsning
- Spontanjäsning på ståltank.
- Lagring
- 24 månader på ekfat av varierande storlek.
- Filtrering
- Nej
ProduktbladPiemonte
2016 Barolo
Flavio RoddoloAllokering – kontakta oss
Filosofi
Flavio Roddolo är en traditionalist som arbetar utan tillsatser eller källaringrepp. Han fokuserar på tålamod, låga skördeuttag och lång lagring för att skapa hantverksmässiga viner som speglar Langhes sanna terroir.
Teknisk data
Årgång
2016
Druva
100% Nebbiolo
Rankornas ålder
Över 15-70 år
Ursprung (Geografi)
Monforte D’Alba , Piemonte, Italien
Jordmån
Kalkrik lerjord
Yta
6 hektar
Alkoholprocent
15,5% / 750 ml
Jäsning
Spontanjäsning på ståltank.
Lagring
24 månader på ekfat av varierande storlek.
Filtrering
Nej
Cesarino Gobbi · Sandhamnsgatan 30, 115 40 Stockholm+46 73 – 247 73 73 · info@gobbi.se