Sicilia
2018 Parrino
Marabino195:- exkl. moms
Produktbeskrivning tillkommer.
Filosofi
Ekologisk
Teknisk data
- Årgång
- 2018
- Druva
- 100% Nero d'Avola
- Ursprung (Geografi)
- Val di Noto, Sicilien, Italien
- Exponering
- Nord, (44-66 meter över havet)
- Jordmån
- Lerig kalksten.
- Alkoholprocent
- / 750 ml
- Vinifiering
- Spontanjäsning i ståltankar med lång skalmaceration.
- Jäsning
- Spontanjäsning
- Lagring
- Totalt 44 månader fördelat mellan mognad på sfäriska betongtankar och förfining på flaska.
- Filtrering
- Nej
- Total svavelhalt
- 18 mg/l total sulfiter
- Avkastning
- 5,0 ton/ha
Ladda ner produktblad (PDF)
Tillgängligt vid lansering