Frigidus
Årgång
2013
Druva
100% Verdicchio di Jesi
rankornas ålder
70 år
Position (geografi)
"Vigna delle Oche" San Lorenzo, Montecarotto, Marche
Exponering
380 meter h.ö. med Syd-Väst exponering
jordmån
mix sand och lera
Yta
4 ha med 3.500 rakor/ha
avkasting (produktion)
total 800 flaskor (500 ml)
Vinifiering
passito-botrytis-ice wein
jäsning
lagring
5 år i tonneaus (500 liter)
filtrering
Nej
Filosofi
Biodynamisk
