
Fiano Ciro 906
Årgång
2018
Druva
100% Fiano
Jordmån
Sten-lera med vulkanisk ursprung
position
nord-öst exponering
Indigenous jäst
Ja
Vinifiering
vitt vinifiering för 60 dagar med temperaturkontroll
Lagring
12 månader sur lies i stål tank
Syrhalt
7,00 g/liter
Ålder stockarna
35 år
Filtrering
Nej