Campo delle Oche
Årgång
2016
Druva
100% Verdicchio di Jesi
rankornas ålder
minst 50 år
Position (geografi)
"Vigna delle Oche" San Lorenzo, Montecarotto, Marche
Exponering
380 meter h.ö. med Syd-Väst exponering
jordmån
mix sand och lera
Yta
5 ha med 4.000 rankor
avkasting (produktion)
2000 flaskor per ha
Vinifiering
jäsning
i betong för två år och temperatur fritt
lagring
24 månader i betong och 12 i stål
filtrering
Nej
Filosofi
Biodynamisk
